Панама Асьенда Ла Эсмеральда, Ресерва де Кабаньа 2 БАНК, гейша натуральная (Hacienda La Esmeralda, Reserva de Cabaña 2 BANC, geisha natural)

₽

Семья Петерсонов первая в мире стала выращивать гейшу на высокогорных участках. Лот был собран на вершине плантации «Кабаньа» и прошел контролируемую сушку на приподнятых кроватях в течение 34 дней.

Обработка раскрыла кислотность красной смородины и свежесть лайма. Букет дополняют сладкие ноты спелой дыни. Тактильно кофе шелковистый. А завершает глоток классический цитрусово-цветочный финиш.

Страна: Панама
Регион произрастания: Каньяс Вердес
Ферма: Каньяс Вердес
Арабика, разновидность: гейша
Вкусовые характеристики: красная смородина, дыня, лайм, жасмин
Высота произрастания: 1700 м
Способ обработки: натуральный

Пачка: 100 г

Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.