Бесплатная доставка по России от 3 000 ₽ для розничных заказов

Эксперименты в терруарах

Зачем нам это нужно?

Поездки в кофейные страны (терруар) мы используем, чтобы:

  • узнать больше о кофе от любимых фермеров
  • создать вкусовой профиль, который нравится нам самим
  • добавить в ассортимент уникальный продукт, который есть только у нас
  • личное знакомство с терруаром, фермером, особенностями работы фермера в конкретной стране, обмен опытом

    Поездки в Эфиопию

    Наши первые эксперименты с ферментацией удалось реализовать на Родине кофе. Именно здесь мы впервые работали с кофейной ягодой и загрузили наш первый кофе в бочки для анаэробной ферментации.

    Поездки в Колумбию

    Наши первые эксперименты с ферментацией удалось реализовать на Родине кофе. Именно здесь мы впервые работали с кофейной ягодой и загрузили наш первый кофе в бочки для анаэробной ферментации.

    Поездки в Гондурас

    Наши первые эксперименты с ферментацией удалось реализовать на Родине кофе. Именно здесь мы впервые работали с кофейной ягодой и загрузили наш первый кофе в бочки для анаэробной ферментации.