Этот кофе из Южной Суматры занял 2 место на Национальном чемпионате Индонезии 2025. Желтый бурбон сушили 28 дней. Влажный климат страны не располагает к такой продолжительной сушке, но производителю удалось создать великолепный лот.

В фруктовом букете сочетаются спелая слива и абрикос. Кислотность выражена нотами клубники и карамболы. Это тактильно бархатистая и плотная чашка с продолжительным послевкусием гречишного меда.

Страна: Индонезия
Регион произрастания: Южная Суматра, Семендо
Арабика, разновидность: желтый бурбон
Вкусовые характеристики: клубника, желтая слива, абрикос, карамбола, гречишный мёд
Способ обработки: натуральный

Пачка: 100 г

Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.