Она: мытая чашка с цитрусами в карамели. На цветочном профиле региона ярко выделяется кислотность с нотами грейпфрута и клюквы. Дополняют чашку сладкие и почти конфетные оттенки. По плотности глоток средний, по текстуре — округлый. Эталонный профиль заканчивает послевкусие средней продолжительности, нам оно напомнило черный чай. Что еще сказать? Тот самый образцовый руандийский кофе, который мы все любим.

Страна: Руанда
Регион произрастания: Ньяругуру 
Арабика, разновидность: красный бурбон
Вкусовые характеристики: клюква, грейпфрут, чёрный чай, карамель
Высота произрастания: 1500−1900 м
Способ обработки: мытый

Пачка: 200 г, 1 кг

Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.