Сбалансированный и цветочный лот порадовал нас сочной кислотностью цитрусов и мягкой сладостью косточковых фруктов. В букете раскрылись зеленое яблоко, желтая слива и лимонные оттенки. Тактильно плавный глоток средней плотности оставляет долгое послевкусие с нотами жасмина. Как ни посмотри, а перед нами очередной запоминающийся и освежающий кофе из Гондураса.

Страна: Гондурас
Регион произрастания: Санта-Барбара
Арабика, разновидность: параинема
Вкусовые характеристики: лимон, жёлтая слива, жасмин, зеленое яблоко
Высота произрастания: 1450 м
Способ обработки: мытый

Пачка: 200 г, 1 кг

Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.