Редкий гость из региона Санта-Барбара — гондурасская гейша. Это деликатный лот от фермера Хосе Рамона, младшего брата Дарио Энаморадо. В чашке раскрываются ноты белого винограда и лимона. Кислотность цитрусовая, легкая. Сладость напоминает спелую грушу и тростниковый сахар. Текстура напитка округлая, гладкая. А послевкусие раскрывается оттенками красного чая.
Страна: Гондурас
Регион произрастания: Санта-Барбара
Арабика, разновидность: гейша (лот Рио)
Вкусовые характеристики: белый виноград, груша, красный чай, лимон, тростниковый сахар
Высота произрастания: 1300 м
Способ обработки: мытый
Пачка: 200 г
Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.