Лот от нашего амиго Мисаэля Гарсиа с его фермы в Гондурасе под названием Альта Мира. Это по-настоящему насыщенная чашка с ярким алкогольно-тропическим профилем. Анаэробная обработка в течение 10 дней раскрыла ноты пряного темного рома и сладкой черешни. Выразительная кислотность напоминает спелую клубнику и комплексный манго. В результате вы получаете тактильно приятный и плавный кофе, который остается с вами нотками ягодной пастилы на послевкусии.

Страна: Гондурас
Регион произрастания: Санта-Барбара
Арабика, разновидность: лемпира
Вкусовые характеристики: черешня, манго, клубника, темный ром, пастила
Высота произрастания: 1500 м
Способ обработки: анаэробный (10 дней)

Пачка: 200 г, 1 кг