Бесплатная доставка по России от 4 000 ₽ для розничных заказов
Подпишитесь на нашу рассылку и получите скидку 10% на первый заказ!
Обещаем не спамить и рассказывать только самое интересное :)
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
Панама Finca Deborah, Interstellar, geisha
3590
₽
₽
В 2025 году на чемпионатах отметили авторскую обработку Джемисона Саважа — брожение. Это метод из современного виноделия. Специальные штаммы дрожжей в герметичных танках создают из природных сахаров сложную тропическую ароматику. «Дрожжевой» кофе от Finca Deborah уже успел занять первое место на Чемпионате бариста США.
Перед вами — второй интересный лот в технике брожения от Джемисона. В чашке Interstellar можно найти спелый манго, ананас, нектарин. Освежающая кислотность напомнила нам красную смородину. Текстура напитка округлая и бархатистая. А послевкусие долгое, с мягким карамельно-сахарным шлейфом.
Страна: Панама
Регион произрастания: Бокет
Ферма: Finca Deborah
Арабика, разновидность: гейша
Вкусовые характеристики: манго, красная смородина, нектарин, ананас, тростниковый сахар
Высота произрастания: 1900 м
Способ обработки: натуральная обработка с добавлением дрожжей
Пачка: 100 г
Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.
Перед вами — второй интересный лот в технике брожения от Джемисона. В чашке Interstellar можно найти спелый манго, ананас, нектарин. Освежающая кислотность напомнила нам красную смородину. Текстура напитка округлая и бархатистая. А послевкусие долгое, с мягким карамельно-сахарным шлейфом.
Страна: Панама
Регион произрастания: Бокет
Ферма: Finca Deborah
Арабика, разновидность: гейша
Вкусовые характеристики: манго, красная смородина, нектарин, ананас, тростниковый сахар
Высота произрастания: 1900 м
Способ обработки: натуральная обработка с добавлением дрожжей
Пачка: 100 г
Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.
Почитайте статьи о Finca Deborah
Cпособы приготовления
(нажмите на иконку)