Вот за что мы так любим мытую Эфиопию: цветочные оттенки, цитрусовая кислотность и легкая чайная текстура. Сладость напомнила нам абрикосовый компот и нежные косточковые фрукты. Дополняет букет эталонный для региона аромат жасмина и лимонная свежесть. Послевкусие, конечно же, продолжительное — с нотами бергамота и черного чая.
Страна: Эфиопия
Регион произрастания:
Арабика, разновидность: местные разновидности
Вкусовые характеристики: абрикос, жасмин, лимон, бергамот, чёрный чай
Высота произрастания: 2100 м
Способ обработки: мытый
Пачка: 200 г, 1 кг
Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.