Представьте, что вам говорят: лот ароматный и цветочный, с нотами черного чая и бергамота. Сразу можно догадаться — это мытая классика из Иргачеффа. Цитрусовую чашку открывает фруктовая кислотность абрикоса, а следом расцветают освежающие ноты помело. Тактильный напиток гладкий. Послевкусие безупречное: продолжительное, с легкой чайностью. Все как надо.
Страна: Эфиопия
Регион произрастания: Иргачефф
Арабика, разновидность: местные разновидности
Вкусовые характеристики: абрикос, помело, чёрный чай, бергамот
Высота произрастания: 1900−2100 м
Способ обработки: мытый
Пачка: 200 г, 1 кг
Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.