С анаэробной Колумбией хочется отправиться на пикник под солнцем. В летнем букете: сочный нектарин, желтый киви, душистая малина. Сладость выражена медовыми нотами шелковицы. Кислотность ягодная и спелая, как ранняя слива. А вот горечь почти не чувствуется — это спокойный десертный лот. Спелое послевкусие ещё долго будет напоминать вам о карамелизированных фруктах.
Страна: Колумбия
Регион произрастания: Планадас
Арабика, разновидность: кастильо, катурра, колумбия
Вкусовые характеристики: нектарин, малина, киви, тутовник, слива, карамель
Высота произрастания: 1000-1600 м
Способ обработки: анаэробный, натуральный
Пачка: 200 г, 1 кг