Бесплатная доставка по России от 4 000 ₽ для розничных заказов
Подпишитесь на нашу рассылку и получите скидку 10% на первый заказ!
Обещаем не спамить и рассказывать только самое интересное :)
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
Колумбия Milton Monroy, geisha natural, anaerobic
3600
₽
₽
Перед вами интересный профиль от фермера Милтона Монроя, чья гейша с фермы Сан Педро регулярно становится финалистом Колумбийского конкурса Cup of Excellence. Лот с вулкана Толима — пример сложной анаэробной обработки. Танки встряхивали каждые 12 часов для однородной ферментации.
В чашке раскрывается голубика и сладость акациевого меда. Цитрусово-ягодная кислотность отличается характерной для гейши мягкостью. Ее приятно подчеркивает медовая сладость. Текстура гладкая, шелковистая. А послевкусие долгое, с нотами красного чая.
Страна: Колумбия
Регион произрастания: Толима
Арабика, разновидность: гейша
Высота произрастания: 1600 м
Вкусовые характеристики: голубика, цедра апельсина, красный чай, акациевый мёд
Способ обработки: натуральная, анаэробная
Пачка: 100 г
Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.
В чашке раскрывается голубика и сладость акациевого меда. Цитрусово-ягодная кислотность отличается характерной для гейши мягкостью. Ее приятно подчеркивает медовая сладость. Текстура гладкая, шелковистая. А послевкусие долгое, с нотами красного чая.
Страна: Колумбия
Регион произрастания: Толима
Арабика, разновидность: гейша
Высота произрастания: 1600 м
Вкусовые характеристики: голубика, цедра апельсина, красный чай, акациевый мёд
Способ обработки: натуральная, анаэробная
Пачка: 100 г
Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.
Cпособы приготовления
(нажмите на иконку)