Образцовый розовый бурбон — разновидность, которую ценят за чистый и сложный вкус. Полумытая обработка раскрыла сочный цветочно-фруктовый букет. У лота характерная освежающая кислотность с нотами апельсина. Сладость косточковых фруктов — спелой сливы и абрикоса. Тактильно напиток гладкий. А в долгом послевкусии расцветает жасмин и белый виноград.
Страна: Колумбия
Регион произрастания: Рисаральда
Арабика, разновидность: розовый бурбон
Вкусовые характеристики: апельсин, абрикос, белый виноград, слива, жасмин
Высота произрастания: 1450 м
Способ обработки: полумытый
Пачка: 200 г, 1 кг
Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.