Бесплатная доставка по России от 4 000 ₽ для розничных заказов

Колумбия Granja La Esperanza, Cerro Azul farm, geisha natural

3900
Лот самой маленькой фермы производителя с мировым именем Cafe Granja La Esperanza — Серро Асуль. Семья Эрера два года изучала сорт гейша в Панаме, прежде чем привезти его на колумбийские склоны.

В чашке раскрывается профиль темных ягод и тропических фруктов: манго, клубники и черники. Кислотность сочная, винная, с нотами зрелой вишни. Сладость напоминает панелу — тростниковый сахар с нотками патоки. Шелковистый глоток заканчивается медовыми нотами.

Страна: Колумбия
Регион произрастания: Valle del Cauca
Ферма: Серро Асуль
Арабика, разновидность: гейша
Высота произрастания: 1752−1941 м
Вкусовые характеристики: тёмная вишня, манго, клубника, черника, панела
Способ обработки: натуральный

Пачка: 100 г

Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.

Cпособы приготовления

(нажмите на иконку)

Ещё уникальный кофе