Бесплатная доставка по России от 4 000 ₽ для розничных заказов
Подпишитесь на нашу рассылку и получите скидку 10% на первый заказ!
Обещаем не спамить и рассказывать только самое интересное :)
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
Колумбия Брайан Смит
1945
₽
₽
Мы нашли её — золотую середину между утончённостью гейши и спелыми тропиками колумбийского терруара. Чашка получилась и сочной, и шелковистой, и с теми самыми деликатными чайными нотами в послевкусии. Её открывает свежая кислотность мандаринов. Цитрус уступает место натуральной сладости: мы почувствовали в букете египетский манго, дачную клубнику. Послевкусие при этом чистое, спокойное и долгое. А глоток тактильно округлый, средней плотности. Да что говорить — колумбийская гейша в классической серии. Мечта!
Страна: Колумбия
Регион произрастания: Уила, Питалито
Арабика, разновидность: гейша
Вкусовые характеристики: манго, клубника, мандарин, чёрный чай
Высота произрастания: 1600 м
Способ обработки: натуральный
Пачка: 200 г, 1 кг
Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.
Страна: Колумбия
Регион произрастания: Уила, Питалито
Арабика, разновидность: гейша
Вкусовые характеристики: манго, клубника, мандарин, чёрный чай
Высота произрастания: 1600 м
Способ обработки: натуральный
Пачка: 200 г, 1 кг
Как мы описываем кофе? Проводим командный каппинг — профессиональную дегустацию. Лот может раскрыться иначе в зависимости от вашего вкусового опыта и способа заваривания. Учитывайте это при выборе.
Брайан — фермер в третьем поколении из Уилы. Он — молодой, увлечённый фермер, решивший сохранить семейные традиции, одновременно совершенствуя методы выращивания кофе и ищущий новые сорта для улучшения качества своих лотов. С детства он наблюдал преданность своей семьи производству кофе, с какой заботой и трепетом они относятся к каждому урожаю. Сейчас он возглавляет ассоциацию «Asosatus», производящую превосходный кофе из Уилы. Обладая предпринимательским духом и ясным видением, Брайан решил, что пришло время изменить курс традиционного выращивания кофе и вывести спешелти кофе своего региона на новый уровень. Брайан не только занимается производством и маркетингом высококачественного кофе, но также стремится создать сеть сотрудничества и поддержки среди производителей кофе в регионе.
Cпособы приготовления
(нажмите на иконку)