Панама Hacienda La Esmeralda Private Collection Jaramillo, geisha natural
Классическая сбалансированная гейша с фруктово-цветочным букетом в натуральной обработке. Структурированная кислотность откликается нотами белого винограда и малины. А сладость напоминает персик и мускусную дыню. У лота деликатная шелковистая текстура перетекающая в продолжительное освежающее послевкусие.
В 2004 году Hacienda La Esmeralda выиграла конкурс и аукцион Best of Panama и открыла всему миру разновидность панамской гейши. А уже в 2015 году Руслан с лотом от этой фермы вышел в финал мирового чемпионата. С этого момента завязалась наша дружба с Эсмеральдой, и теперь, как только появляется возможность, мы знакомим вас с этим замечательным кофе!
Страна: Панама
Регион произрастания: Бокет
Арабика, разновидность: гейша
Вкусовые характеристики: белый виноград, персик, алжирская дыня, малина, жасмин
Высота произрастания: 1600 - 1800 м
Способ обработки: натуральный
Пачка: 100 г