Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии c политикой конфиденциальности.
Гондурас Альта Мира
675
₽
₽
Купить
Этот кофе произвел для нас Мисаэль Гарсиа – наш друг и партнер из Гондураса. Альта Мира – так называется его ферма.
Кофе, который собрал все лучшее от анаэробной обработки в одной чашке: тропические вкусы, сочную зрелую кислотность и гладкое округлое тело. В букете красный виноград, мандарин, маракуйа и киви. В альтернативной версии от Жени найден ананас и кокос.
Пачка: 200 г
Cпособы приготовления
(нажмите на иконку)
Подробное описание сорта ⇓
О кофе Высота произрастания: 1490 м Арабика, лемпира (местная разновидность) Способ обработки: анаэробный, 240 часов в бочке Ягоды собрали и поместили в бочку на 240 часов в безкислородную среду. Затем сушили на приподнятых кроватях 20-25 дней
Наши новинки
Рекомендуемые способы приготовления
Отзывы ❤
Последнюю неделю пьём только его. Самые крутые эксперементы когда в чашке в балансе теруар и обработка: ты делаешь глоток и чувствуешь все то, что есть обычно в кофе из Бразилии (орехи, какао, шоколад и т. д), затем мгновенье и их сменяет яркая сладость. И эти качели из вкусной горечи и яркой слалости с тобой до последнего глотка. Нравится, что кофе не уходит в алкоголь и не кричит на тебя своей яркостью из чашке. Пока для нас это один из лучших эксперементов из Бразилии. Спасибо!
м и ю к и 〰️ дом у реки
Отличная Бразилия, отличный пример разрыва шаблонов! Прежде чем открыть и не подозреваешь, что ждёт тебя не плоскота избитая, а букет прекрасный и необычный 🖤