Подтверждение заказа мы отправим на почту. Проверьте папку Спам, иногда письма падают туда.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии c Политикой конфиденциальности.
Гондурас Альта Мира
675
₽
₽
Купить
Описание кофе: он собрал все лучшее от анаэробной обработки в одной чашке: тропические вкусы, сочную зрелую кислотность и гладкое округлое тело. В букете красный виноград, мандарин, маракуйа и киви. В альтернативной версии от Жени найден ананас и кокос. Арабика, разновидность: лемпира (местная разновидность) Высота произрастания: 1490 м Способ обработки: экспериментальный, анаэробный, 240 часов в бочке
Пачка: 200 г
Собрали ягоды, отсортировали спелые от сухих и неспелых, поместили в бочку на 240 часов в бескислородную среду. Затем сушили на приподнятых кроватях 20-25 дней. Каждый день кофе по несколько раз перемешивали, чтобы не допустить появления плесени.
Этот кофе произвел для Мисаэль Гарсиа – наш друг и партнер из Гондураса. Альта Мира – так называется его ферма.