Гондурас Лас Мариас, эспрессо
Параинема – местная гондурасская разновдность из региона Параисо. Когда ягоды доставили на станцию обработки, их промывают. Промывают для того, что бы избавиться от флотеров. Затем их сортируют от зеленых ягод и только после этого, ягоды в их целостном виде отправляют сушиться на патио на 4-5 дней. После этого также перемещают в закрытое помещение для сушки на 18-25 дней.
Пачка: 200 г