Золотая серия ассорти, дрип-пакеты

ЗОЛОТАЯ СЕРИЯ — это как редкие сорта именитых производителей, так и лоты наших обработок. Такого кофе мало, но им хочется делиться со всеми.

Теперь он представлен и в дрип-пакетах: даже с минимальным набором для заваривания можно подарить себе поистине уникальную чашку.

Каждый год мы ищем новый вкусовой опыт. Активно участвуем в процессах обработки в странах произрастания, следим за чемпионатами, пробуем, выбираем — и привозим зерно, которое смогло нас впечатлить.

Ассорти из трех лотов:

Индонезия Sumatra Semendo, жёлтый бурбон
Вкусовые характеристики: клубника, жёлтая слива, абрикос, киви, цветочный мёд
Способ обработки: натуральный

Панама Hacienda La Esmeralda, lot Bosque 3 FC, гейша
Вкусовые характеристики: помело, зелёное яблоко, жасмин, белый виноград, лайм
Способ обработки: мытый

Колумбия Cafe Granja La Esperanza, мокка
Вкусовые характеристики: черешня, нектарин, тёмный виноград, апельсин, леденцовая карамель
Способ обработки: натуральный, анаэробный

Способ приготовления:

1. Вскройте дрип-пакет по линии отрыва.
2. Расставьте ножки и поместите дрип-пакет на высокую чашку.
3. Пролейте 190г воды (93−97 градусов) в три подхода.
4. Дождитесь, пока весь кофе отфильтруется, и наслаждайтесь вкусом.

Дата изготовления: 18.06.2025