Click to order
Ваш заказ
Total: 
Имя
Адрес электронной почты
Номер телефона
Доставка
Промокод
Комментарий к заказу
Мы свяжемся с вами для подтверждения заказа.

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии c политикой конфиденциальности.

Колумбия Данило Перез

920
Сочный спелый ананас, ароматная клубника, садовая вишня, темный шоколад, рислинг… и мы не хотим останавливаться на этом! Серия ATHLETIC — это всегда про вкус превосходящий ожидания. А Данило Перез — это про любовь, которая повторяется с нами уже четвертый год. Яркая искристая кислотность, интенсивность выше среднего. Тело плавное и сочное.

Пачка: 200 г

Cпособы приготовления

(нажмите на иконку)
Подробное описание сорта ⇓
О кофе
Высота произрастания: 1850-1900 м
Разновидность: гейша
Способ обработки: натуральный, анаэробный

La Cabaña — это торговая марка кофе от молодого фермера по имени Данило Перес, который разработал инновационные процессы ферментации, чтобы разнообразить свой кофе и улучшить его свойства.

La Cabaña производит небольшие партии кофе, высокодиеренцированные и почти круглый год.

Ферма: Ла Кумбре и Ла Форталеза
Владелец: Данило Перес
Местонахождение: Пеньяс Неграс, Питал, Уила, Колумбия.
Диапазон высот: 1850-1900 м.н.у.м.
Сорта: Кастильо, Катурра, Геша, Розовый бурбон.
Методы обработки: полностью промытые, натуральные, медовые. Всегда высушены на солнце.

Биоразнообразие местности где расположена ферма Ла Кабанья, обеспечивает наиболее благоприятные экологические условия с точки зрения богатство почвы - содержание органического вещества, доступность воды, температура, солнечная энергия и режим ветров.

Это также обеспечивает высокую плодородность и, следовательно, доступность свежего кофе в течение всего года. Плантация насчитывает 250 000 деревьев кофе, распределенных на 40 гектарах, производящих более 192 тонн в год.


Наши новинки
Рекомендуемые способы приготовления
Расскажите друзьям о нашем кофе
Расскажите друзьям о нашем кофе